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PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Formamos técnicos en producción agropecuaria con visión emprendedora, capaces de desarrollar actividades agrícolas y pecuarias de manera eficiente y sostenible, contribuyendo al desarrollo del campo, la seguridad alimentaria y el progreso de la comunidad.

JEFATURA:

MV. Tafur Díaz Oscar

DURACIÓN:

03 Años

CURRICULA:

ITINERARIO FORMATIVO 2022

ITINERARIO FORMATIVO 2025

AUTORIZACIÓN:

R.M. N° 036-2025-CONSEJO-ASESOR

PERFIL DE EGRESO:

El egresado del Programa de Estudios de Producción Agropecuaria posee competencias para supervisar la implementación de la infraestructura productiva agrícola y/o pecuaria, así como para instalar y preparar los terrenos para la producción. Además, es competente en la gestión de los procesos productivos y sanitarios, la ejecución del plan operativo, el procesamiento primario y el aprovechamiento de los productos y/o alimentos. También supervisa la comercialización de la producción primaria y gestiona el almacenamiento de productos agrícolas y pecuarios, todo ello conforme al plan de producción, siguiendo las buenas prácticas, los procedimientos establecidos y la normativa vigente, tanto en el sector público como privado. Para ello, emplea habilidades comunicativas que le permiten comprender y expresar ideas en español y en inglés, utilizando herramientas tecnológicas. Demuestra un comportamiento ético y capacidad para resolver conflictos en situaciones reales de trabajo. Además, se destaca por su liderazgo, actitud emprendedora e innovadora, y un profundo sentido de responsabilidad laboral, social y ambiental, contribuyendo al desarrollo sostenible en los ámbitos local, regional y nacional.

Actividad económica Agricultura, ganadería, caza y
actividades de servicios conexas.
Nivel formativo Profesional Técnico.
Titulación Profesional Técnico en Producción
Agropecuaria.
Componentes curriculares Total de créditos académicos Total de horas
Competencias específicas 92 2320
Competencias para la empleabilidad 20 560
Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo 12 384
Total 124 3264
Nombre del módulo N° de créditos Ciclos
01 Implementación de infraestructura agropecuaria 20 I
02 Supervisión de procesos productivos agropecuarios 61 II, III y IV
03 Procesamiento y aprovechamiento de productos agropecuarios 21 V

COMPETENCIAS TÉCNICAS O ESPECÍFICAS:

  • Supervisar la implementación de la infraestructura productiva agrícola y/o pecuaria de acuerdo con el plan de producción, buenas prácticas, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

 

  • Supervisar los procesos productivos y sanitarios agrícolas y/o pecuarios de acuerdo con el plan de producción, requerimientos del mercado, buenas prácticas, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

 

  • Supervisar el procesamiento primario de productos agrícolas y/o pecuarios de acuerdo con requerimientos del mercado, buenas prácticas, plan establecido, y normativa correspondiente.

 

  • Supervisar la ejecución del plan operativo agrícola y/o pecuario de acuerdo con la unidad productiva, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

 

  • Supervisar la comercialización de la producción primaria agrícola y/o pecuaria de acuerdo con los mercados de destino, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

 

  • Realizar la instalación y preparación del terreno de acuerdo al tipo de cultivo, requerimientos del mercado, buenas prácticas agrícolas y normativa correspondiente.

 

  • Manejar el proceso de almacenamiento de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

 

  • Supervisar el aprovechamiento de los productos y/o alimentos brindados por el animal de acuerdo con el plan de producción, tipo de planta y normativa correspondiente.

CAMPO OCUPACIONAL O ÁMBITOS DE DESEMPEÑO:

Los ámbitos de desempeño de los egresados de producción Agropecuaria son:

  • Área de promoción y desarrollo rural.
  • Área de sanidad vegetal y sanidad animal – control de enfermedades y manejo de biológicos.
  • Área de extensión y desarrollo rural.
  • Área de investigación e innovación en cultivos y crianzas.
  • Área de manejo del algodón y café
  • Área de viveros municipales, preparación de bioabonos.

Empresa agroexportadora: En cultivos diversos 

  • Área de producción (desde la siembra hasta la cosecha – todas las labores culturales).
  • Área manejo de riego tecnificado.
  • Área de control fitosanitario (evaluador de campo).
  • Área de manejo de agroquímicos y aplicaciones.
  • Área de almacenamiento de insumos agrícolas.
  • Área de crianza y liberación de organismos benéficos.
  • Área de poscosecha (hortalizas, frutales, industriales).
  • Área de almacenamiento, empacado y embalado de alimentos.
  • Área de control de calidad.
  • Área de comercialización.

Empresas ganaderas: En crianzas de animales de producción.

  • Área de manejo ganadero (desde el nacimiento hasta la saca de los animales).
  • Área de reproducción e inseminación artificial.
  • Área de alimentación (formulación, preparación y suministro de alimentos).
  • Área de sanidad animal, manejo de medicamentos y biológicos.
  • Área de producción – manejo de ordeño (leche), huevos (recojo, selección y almacenamiento), incubadoras.
  • Área de conservación de productos pecuarios.
  • Área de logística.

VENTAJAS Y FACILIDADES:

Ventajas:

  • Aprenderás a utilizar la tecnología de la Producción Agropecuaria para mejorar los procesos de producción.
  • La agricultura puede ayudar a reducir la pobreza, aumentar los ingresos y mejorar la seguridad alimentaria.
  • El profesional técnico está capacitado para ejercer su actividad en empresas tanto públicas o privadas por cuenta ajena o propia dedicados al cultivo y/o la producción ganadera
  • Realizar actividades económicas del sector primario que consisten en la producción vegetal y animal.
  • Los profesionales Técnicos pueden trabajar en varios sectores ya que la agricultura se ha expandido y se volvió muy diversas; hoy en día un egresado puede trabajar en producción, economía, agro negocios, tecnología, ventas, finanzas

Facilidades:

  • Adecuados ambientes de estudio.
  • Convenios con instituciones y organizaciones vinculadas a la promoción
  • agropecuaria
  • Modernos medios de enseñanza
  • Biblioteca actualizada
  • Sala de internet – Wi-Fi
  • Los estudiantes de Agropecuaria también acceden al programa de prácticas guiadas que se realizan en el rubro de las empresas agropecuarias. desde el inicio de la carrera.